— Nutri, esta é a razão pela qual você deve sempre analisar a carência de nutrientes.
A carência de nutrientes é um problema comum — principalmente nos dias atuais, que pode levar a diversos problemas de saúde, incluindo fadiga, má disposição e o desenvolvimento de diversas doenças.
A falta de nutrientes essenciais na dieta pode ser causada por diversos fatores, incluindo dietas desequilibradas, problemas de absorção e falta de acesso a alimentos nutritivos.
A carência de nutrientes também pode aumentar o risco de outras doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Isso ocorre porque os nutrientes desempenham um papel importante na manutenção de um sistema imunológico saudável e na proteção contra danos celulares que podem levar ao desenvolvimento de doenças.
É por essa razão que um dos fatores que caracterizam o nutri de valor é o fato de que ele sempre está atento aos nutrientes dos seus pacientes.
É dessa maneira que o nutricionista pode descobrir quais nutrientes devem ser supridos no organismo de cada um individualmente. Da mesma forma que a carência de nutrientes traz problemas, o excesso também é prejudicial.
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Quem sou eu?
Sou Janaína Fischborn, nutricionista há duas décadas, ajudando na saúde e na estética dos meus pacientes. Especialista em Nutrição Clínica Funcional, Nutrição Clínica Estética, suplementação, Bioquímica e Fitoterapia e apaixonada por melhorar a vida das pessoas.
Eu vivo da nutrição há 20 anos e exclusivamente de consultório há mais de 10 anos.
Tenho no currículo passagem pelo Kurotel, um centro de longevidade e spa que já foi considerado um dos 10 melhores do mundo além de formações no Brasil e nos Estados Unidos (IFM - Instituto de Medicina Funcional).
Fui professora de Nutrição Estética para a pós-graduação da Nutrição Funcional da VP Centro de Nutrição Funcional. Também lecionei para a pós-graduação de Nutrição Clínica Estética, pelo IPGS, Instituto de Pesquisa e Gestão em Saúde, além de cursos de extensão do IPGS (Suplementação, Bioquímica e Fitoterapia).
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