Michel Moran pokaże Ci jak wykorzystać niedocenioną część mięsa wołowego.🥩
Obejrzyj odcinek i wypróbuj przepis!🍲
Składniki:
• Szponder wołowy z kością 1 szt
• Jasny sos sojowy 100 ml
• Ostra musztarda 2 łyżki
• Papryczka chili ½
• Cukier 50 g
• Limonka 1 szt
• Ketchup 50 g
• Olej roślinny
• Sól
• Pieprz ziarnisty
Sposób przygotowania:
Zaczynamy od przygotowania marynaty. Dodajemy kolejno musztardę Dijon i ketchup. Dorzucamy drobno pokrojoną papryczkę chili. Dolewamy olej roślinny i sos sojowy. Doprawiamy cukrem, pieprzem ziarnistym i solą. Skrapiamy sokiem z limonki. Całość mieszamy.
Szponder otaczamy w marynacie i pozostawiamy w lodówce na około 2 godziny. Po tym czasie wkładamy do piekarnika, zalewamy marynatą i pieczemy przez parę godzin, w zależności od temperatury.
Smacznego! 🍽
#szponder #wołowina #mięso #pomysłnaobiad #przepisnaobiad #obiad #prostyprzepis #gotowanie #pieczenie #AkademiaSmakuZwieger #MichelMoran
Gotujemy: [ Ссылка ]
Kroimy: [ Ссылка ]
🛒 Odwiedź nasz sklep: [ Ссылка ]
📱 Znajdź nas na Facebooku i polub: [ Ссылка ]
🔍 Zaobserwuj nas na Instagramie: [ Ссылка ]
