Rende: 15 fatias
Ingredientes - massa
3 copos de trigo (250ml)
Leite de caixinha (300ml)
2 copos de açúcar (250ml)
2 colheres (chá) de fermento para bolo
1/2 copo de óleo (125ml)
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque o leite, o óleo e o açúcar;
Adicione o trigo, mexa bem;
Por último, acrescente o fermento, e mexa bem;
Despeje a massa em uma forma untada;
Ingredientes - cobertura:
1 pacotinho de goiabada (200g)
1/2 copo de óleo (125ml)
1 copo de trigo (125ml)
3 colheres cheias (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Corte a goiabada em tiras e preencha/cubra, com cuidado, a superfície da massa na forma;
Para fazer a farofa da cuca 》 misture o óleo, o trigo, o açúcar, mecha bem;
Bote a farofa em cima da goiabada na forma;
[Forno: 200°]
[Forno: 20min]
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