Es ist lecker und sehr gesund! Dieser erfrischend knusprige Salat aus Gurken, Brokkoli und Rucola ist mein Lieblingsrezept! Dieser knusprige Brokkoli Salat ist ein Familienliebling. Dieser einfache Gurkensalat kann ganz schnell zum Mittag- oder Abendessen zubereitet werden! Viel Gemüse und Salat entpuppt sich als sehr frisch und lecker. Ich hoffe, Sie probieren es aus und genießen seinen köstlichen Geschmack! Dieser knusprige Salat ist ein Familienliebling.
Kochrezept und Zutaten:
Brokkoli 400gr.
1 Teelöffel salzen.
Aufkochen und 2-3 Minuten kochen lassen.
1 Zwiebel.
Das ist ein gesunder Salat!
Gießen Sie kochendes Wasser darüber, um die Zwiebel weich zu machen.
Kühler Brokkoli.
1 Karotten.
1 Gurke.
2-3 Tomaten.
1 Paprika (2 Hälften in verschiedenen Farben).
Rucola 40gr.
1/2 Zitronensaft.
Minze.
Salz. (nach deinem Geschmack).
Schwarzer Pfeffer.
Olivenöl 50ml.
Sojasauce 40ml.
Ketchup 30gr.
Joghurt 30ml.
Gut mischen.
Kühlen Sie den Salat vor dem Servieren ab!
Machen wir Snacks für den Salat!
Toastbrot.
Olivenöl.
2 Knoblauchzehen.
Den Knoblauch 2-3 Minuten anbraten.
Sehr aromatisch!
Salz.
Das Brot von beiden Seiten anbraten.
Geräucherte Paprika.
Salatgarnitur mit Oliven und Walnüssen!
Es ist sehr aromatisch und lecker!
Guten Appetit!
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