¿Alguna vez has escuchado que toda enfermedad empieza en el intestino? Así es. Por eso es tan importante cuidar de tu salud intestinal con una alimentación saludable. Empieza eliminando los alimentos que podrían dañar tu microbioma intestinal. En este vídeo desvelo 4 alimentos que podrías estar consumiendo diariamente y que podrían estar cargados de lectinas, causando un intestino permeable y causando el aumento de peso.
El primer alimento a evitar son los endulzantes artificiales. Actualmente, endulzante se encuentra en casi todos los productos procesados que compras para uso diario. Te aconsejo que la próxima vez que vayas de compras leas la información del producto y te informes sobre lo que contiene. Intenta encontrar otros sustitutos de azúcar que no perjudiquen tu salud. Hay un montón de endulzantes naturales que son mejores para tu cuerpo. ¡En este vídeo te cuento cuáles son!
El segundo alimento que no deberías consumir más son los aceites industriales. El problema es que se encuentran en muchas comidas en restaurantes y los alimentos procesados del supermercado. Sin embargo, si vas a cocinar en casa, elige uno de los tipos de aceite que sean buenos para tu salud. Yo siempre recomiendo el aceite de oliva por sus numerosos beneficios.
El tercer alimento a evitar es avena. A pesar de que sea sorprendente, las gachas de avena para desayunar no es una opción saludable, ya que avena contiene muchas lectinas. Los otros productos de avena como la leche de avena y harina de avena deberías evitar también. ¡No te engañes! La avena sin gluten o la avena orgánica tampoco son saludables para tu intestino.
Finalmente, el último alimento poco saludable es la carne. Te cuento por qué deberías evitar una dieta carnívora. El problema es que la proteína animal en muchas carnes que se venden no son saludables por la alimentación de los propios animales. Si los animales se alimentan a base de maíz o soja, su carne va a ser poco saludable para humanos. Tampoco tienes que evitar la carne en completo, solamente busca carne de pasto.
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Yo soy Dr. Gundry, un cardiocirujano con más de 40 años de experiencia en medicina. Además de ser médico, me dedico a la nutrición y con mis consejos pretendo mejorar la salud las personas y prevenir cirugías gracias a la alimentacion saludable. Para obtener una visión completa de la nutrición saludable compra mi libro La Paradoja Vegetal, un bestseller del New York Times.
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