Carménère, a uva que ressurgiu no Chile - Confraria do Bob
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Série Uvas Viníferas #08
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Hoje voltamos com a série Uvas Viníferas e trazemos a história da uva extinta de Bordeaux que foi redescoberta no Chile, a Carménère!
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Uma uva super conhecida pelos enófilos brasileiros e a uva que é considerada uma das mais importantes da vitivinicultura do Chile!
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Na video aula de hoje aprendemos:
1. A historia da uva Carménère
2. Seu ressurgimento
3. Como são os vinhos de Carménère
4. Dicas de harmonização
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Uma resenha divertida, com o vocabulário simples que eu criei e você já conhece, lá da Confraria do Bob nas redes sociais!
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Desfrutem deste super vídeo com a polêmica e também super querida Carménère
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Deixe sua opinião e fale sobre as suas experiências com vinhos de Carménère,. quais seus rótulos e harmonizações preferidos!
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Até o próximo vídeo, Saúde confrades!
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Outros vídeos da mesma série, seguem os links:
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Malbec - A uva francesa que conquistou a Argentina - Confraria do Bob - Serie Uvas #07
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Sauvignon Blanc - Confraria do Bob - Serie Uvas Viníferas #06
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Fale o nome certo das UVAS - Confraria do Bob - Serie Uvas Viníferas #05
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Syrah ou Shiraz - Confraria do Bob - Serie Uvas Viníferas #04
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Merlot - Confraria do Bob - Serie Uvas Viníferas #03
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Chardonnay - Confraria do Bob - Serie Uvas Viníferas #02
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Cabernet Sauvignon - Confraria do Bob - Serie Uvas Viníferas #01
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