Yöresel yemekler#3 Kütlık yapımı,Kitel,Kuttuluk yapımı, Saçaklı üçgen içli köfte yapımı 👌 içli köfte nasıl yapılır,Un yok,Unsuz içli köfte hamuru, Mardin, Diyarbakır, Batman usulü saçaklı köfte (Kütülk yapımı 👌



Malzemeler
2 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı seferkitel
1 yemek kaşığı tuz
1 yumurta

İçi için
1 kilo soğan 🧅
500gr kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 demet maydanoz
sıvı yağ
karabiber
pul biber
kimyon
tuz

#Saçaklıüçgenköfte
#Yöreselköfteyapımı
#içliköfteyapımı

свернуть