Video ini dibuat sebagai alternatif resep membuat AYAM LODHO KHAS TULUNGAGUNG
Bahan-bahan :
- Ayam kampung 1 ekor
- Santan 1-1,5 lt
- Ketumbar bubuk 1sdt
- Penyedap rasa (Masako) ½ sdt
- Gula pasir 3 sdm (bisa ditambah dengan gula merah)
- Merica 1 sdt
- Garam 3 sdm
- Kemiri 10 butir
- Kunyit 1 ruas
- Kencur ½ ruas
- Jahe 1 ruas
- Lengkuas ½ ruas
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 12 siung
- Daun salam 2 lembar
- Daun jeruk 5 lembar
- Serai 2 batang
- Cabe merah 2 buah
- Cabe rawit sesuai selera
SELAMAT MENCOBA……………
