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Hallöchen ihr Lieben,
diesmal zeige ich euch wie ihr eine Sachertorte selber machen könnt. Ein super schokoladiger Kuchenklassiker, der unglaublich lecker schmeckt.
Die originale Glasur der Sachertorte wird aus einem Zuckersirup hergestellt - die Zubereitung dazu sehr ihr im Video. Da mir persönlich diese Glasur etwas zu süß ist, zeige ich euch aber auch eine zweite Glasur, die sogar ein bisschen schneller gemacht ist.
Ich hoffe, euch gefällt mein Sachertorten Rezept und wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken! Probiert die echt aus - einfach so lecker :D
Liebste Grüße
eure Ana ♥
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♥ Mengenangaben:
Sacherboden:
100g Blockschokolade / Zartbitterkuvertüre - 25g Wasser - 170g weiche Butter - 170g Zucker - 8 Eier - 200g Mehl - 2 TL Backpulver - 1 Prise Salz
Original Glasur:
200g Zucker - 125g Wasser - 150g Blockschokolade / Zartbitterkuvertüre
Alternative Glasur (weniger süß):
200g Blockschokolade / Zartbittekruvertüre - 200g Sahne - 30g Butter
♥ Das ganze Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:
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♥ Folgende Sachen habe ich im Video verwendet:
* Meine KitchenAid: [ Ссылка ]
* Meine alte Küchenmaschine: [ Ссылка ]
* Tortenring: [ Ссылка ]
* Streichpaletten: [ Ссылка ]
* Spritzbeutel: [ Ссылка ]
* Kuchengitter: [ Ссылка ]
* Drehteller: [ Ссылка ]
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