Que tal uma ótima inspiração de farofa para a sua ceia de natal? Rita Lobo preparou uma receita super fácil e gostosa de farofa com banana-passa e castanha. Confira! #NhacGNT #RitaLobo #CozinhaPrática
Ingredientes
500g de farinha de mandioca torrada
200g de manteiga
1 xícara (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal
1 xícara (chá) de banana-passa picada
Sal (a gosto)
Modo de Preparo
Em uma tábua, pique a castanhadecaju. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio. Junte a bananapassa picada e mexa bem por dois minutos, até perfumar a cozinha.
Em seguida, junte a castanhadecaju e misture novamente.
Adicione a farinha de mandioca aos poucos, misturando bem. Tempere com sal, desligue o fogo e sirva a seguir.
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