Alina i Nadieżda przyjechały do Polski z dziećmi na początku marca, po rozpoczęciu wojny. Chciały, żeby dzieci wychowywały się w bezpiecznym kraju. Trafiły do Bolesławca i, jak sam mówią, zostały tu ciepło przyjęte i otrzymały ogromną pomoc od mieszkańców. Dzieci uczą się w szkołach, a one same chciały pracować.
Nadieżda miała w rodzinnym Żytomierzu dużą restaurację, więc i tutaj postanowiła prowadzić taki sam biznes. Alina pochodząca z Czerkasów w Ukrainie prowadziła salon piękności, tutaj została kelnerką u Nadieżdy. Obie poznały się w Bolesławcu.
- Chcę zatrudniać ludzi z Ukrainy, bo wiem że chcą pracować i bardzo potrzebują pracy, poza tym łatwiej nam rozmawiać bo nie znam polskiego, ale nasi klienci to głownie Polacy - mówi Nadieżda.
Założenie firmy w Polsce nie było proste, najtrudniej było z biurokracją i Sanepidem, ale i tak, jak mówi Nadieżda, biurokracja jest mniejsza niż w Ukrainie. restauracja Żytomierz rozkręca się od dwóch miesięcy. Oferuje tanie domowe posiłki. Specjalność kuchni to barszcz ukraiński, pierogi, pielmieni, placki ziemniaczane, naleśniki i zrazy. Ceny są konkurencyjne, a dwudaniowy obiad dnia może tutaj zjeść już za 22 złote.
SUBSKRYBUJ nasz kanał YT ► [ Ссылка ] ◄ Bolec.Info – oficjalna strona Bolesławca i okolic
✔ Jesteśmy na FB: [ Ссылка ]
✔ Kontakt z Bolec.Info
▸ [ Ссылка ]
▸ redakcja@bolec.info
▸ tel.+48693375790,+48693375799
▸ ul. Bohaterów Getta 2, 59-700 Bolesławiec
