Truco fácil para conservar el ajo fresco. Perfecto para ahorrar tiempo en la cocina y tenerlo siempre listo para usar.
Ingredientes:
🔹 Dientes de ajo (la cantidad que quieras)
🔹 Aceite de girasol u oliva suave
- Usar el ajo en aceite es tan fácil como agregar con una cuchara la cantidad deseada a nuestros sofritos o platos. Lo usaremos de la misma manera que el ajo fresco recién picado.
- En cuanto al ajo congelado, agregaremos directamente el cubito de ajo sin descongelar a nuestros sofritos o elaboraciones y cocinaremos a fuego suave hasta que se haya descongelado.
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