#Quinoa #Quinua #Malezas #Jardín #Cenizo
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Hola jardineras/os! espero se encuentren muy bien, en esta edición les traigo un vídeo sobre esta hermosa plantita considerada una MALA HIERBA O MALEZA, conocida como Quinua negra, Cenizo , se encuentra en el numero 10 de 18 plantas consideradas plagas! según la agricultura convencional!
Es una planta que crece en todos los jardines y patios del mundo! resiste muy bien las heladas y las altas temperaturas! llegando a resistir hasta -2º y +38º, es de la misma familia que la Acelga y Espinaca, es un super alimento!! desde tiempos inmemoriables , muy usada en la región andina! sobre todo en Perú o Bolivia por indígenas del lugar.
Podemos consumir toda la planta! tanto sus hojas ricas en vitaminas, minerales como sus semillas! que contienen un alto indicio de PROTEÍNAS VEGETALES! tambien sirve como ABONO FUERTE EN NITROGENO! para el suelo, funciona como una leguminosa.
Espero sirva reconocer esta plantita, y que puedan utilizarla para bien de ustedes mismos! ya sea como alimento en hojas o dejándola madurar y cosechando sus semillas!
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