La receta de hoy vale tanto de entrante como de cena ligera y !Nos encanta! Karlos Arguiñano prepara unos canelones de calabacín rellenos de verduras y langostinos y lo acompaña de una salsa de pimiento. El resultado es un bocado suave y muy cremoso. ⏯️DALE PLAY AL VÍDEO⏯️ y aprende a preparar este plato.
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🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇
2 calabacines
6 langostinos
2 cebollas
1 pimiento rojo
2 zanahorias
6 espárragos verdes
150 ml de salsa de tomate
400 ml de caldo de verduras
2 cucharadas de harina de maíz refinada
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil
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