Today's recipe is very simple and healthy. you can call it flat bread, pancakes, crepes with veggies.. It's a perfect recipe for losing weight.
they reheat very well from leftovers, so you can make a batch and serve them whenever you need them.
You can use fresh veggies instead of sautéed. we love these vegetable flatbread with goat cheese, cucumber sauce.. you can make them for lunch or dinner.
I hope you enjoy watching the video! ❤️
Ingredients:
Soak 1 cup of red lentils in water 1 hour or more.
Sautee onion, capsicum, zucchini and garlic in olive oil, add salt and pepper to taste, 1/2 tsp each paprika and turmeric, add parsley and coriander when you turn off the heat.
Drain the lentils from water
Blend the lentils with 1 cup of milk
Add 2 eggs, blend everything
Pour the mixture into a bowl, add 1 tbsp of olive oil, 1 tsp salt or to taste, 2 tsp baking powder and veggies.
You can let the batter sit for 30 min or you start cooking right away, up to you
Heat a non stick pan over medium heat
Cook until set and small bubbles to appear and flip
It takes 3 to 4 min each side.
المكونات:
نقع 1 كوب من العدس الأحمر في الماء 1 ساعة أو أكثر.
يقلى البصل والفلفل الحلو والكوسة والثوم في زيت الزيتون ، ويضاف الملح والفلفل حسب الذوق ، و 1/2 ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الحلو والكركم ، ويضاف البقدونس والكزبرة عند إيقاف الحرارة.
صفي العدس من الماء
اطحني العدس مع 1 كوب من الحليب
أضيفي 2 بيضة، واخلطي كل شيء
يسكب الخليط في وعاء ، ويضاف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، و 1 ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الذوق ، و 2 ملعقة صغيرة من مسحوق بيكينج بودر والخضروات.
يمكنك ترك الخليط يرتاح لمدة 30 دقيقة أو تبدأ الطهي على الفور .
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة
يطهى حتى ينضج وتظهر الفقاعات الصغيرة وتقلب
يستغرق 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Have fun making it and I hope you will enjoy eating it 😍
If you liked the video, please help my channel grow, like, share and subscribe 🤗
Write a comment or ask a question about the recipe. I will be more than happy to answer you.
Hit the bell so you wont miss the next videos with tasty recipes.
Thank you for watching and supporting my channel!
#bread #flatbread #pancakes
Ещё видео!