Che vino abbinare alla Cacio e Pepe? Si parte dagli ingredienti e le loro caratteristiche di gusto sapore e consistenza individuando tra i vini del territorio quelli più adatti. Ecco cosa e perchè scegliere tra Romanella Spumante, Frascati De Sanctis Cacciani e Iulo Cabernet Franc De Sanctis. E il vincitore è...
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