Fare il sovescio autunnale insieme è ancora più bello. Matteo Cereda di Orto da Coltivare è venuto a trovarmi per lavorare la terra. Quali semi di sovescio preferite?
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Insieme a Matteo abbiamo lavorato la terra e fatto le semine del sovescio. Abbiamo seminato un mix autunnale ricco e biodiverso. Lo spicchio che abbiamo lavorato era parecchio grande e abbiamo usato un motocoltivatore, adottando delle accortezze per preservare il suolo.
00:00 SOVESCIO AUTUNNALE
01:04 PERCHE' FARE IL SOVESCIO
02:05 PRIMA LAVORAZIONE DEL TERRENO
03:13 SECONDA LAVORAZIONE DEL SUOLO CON LA FRESA
04:48 USARE LA FRESA CON IL MOTOCOLTIVATORE
06:49 SEMI PER IL SOVESCIO
08:27 LA SEMINA DEL SOVESCIO
MIX DI SEMI UTILIZZATI:
Abbiamo usato vari mix di semi per il sovescio. A parte il raptus di Filippo, che ha comprato un sacco gigante di favino, molti semi ce li ha dati Cristiano Gallinella, che aveva preso un ottimo mix di sementi di Sgaravatti per terreni pesanti e argillosi. In questo mix c'erano 12 piante diverse: due verietà di favino, avena, veccia pisello, triticale, due tipi di orzo, trifoglio senape rucola e facelia. Oltre a queste abbiamo seminato anche daicon e qualche girasole
#sovescio #orto #seminare
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Riprese, regia e montaggio Filippo Bellantoni
per video collaborazioni
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