Η γλυκιά κίτρινη κολοκύθα είναι ένα υλικό πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, οικονομικό και νόστιμο που μαγειρεύεται με χίλιους τρόπους.
Εδώ θα την απολαύσετε στην αλμυρή της εκδοχή, μέσα σε τραγανό φύλλο κρούστας, με γλυκιές νότες , που θα σας κατακτήσει και θα γίνει η αγαπημένη σας συνταγή!

ΥΛΙΚΑ:
500 γρ. φρέσκο φύλλο κρούστας ΖΥΜΗ ΨΑΧΝΩΝ
100 ml ελαιόλαδο
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
700 γρ τριμμένη κολοκύθα κίτρινη
100 γρ κασέρι τριμμένο
200 γρ φέτα θρυμματισμένη
100 γρ ρύζι γλασέ
50 γρ κράνμπερυ
100 γρ καρύδια σε μεγάλα κομμάτια
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΑΛΕΙΨΗ ΤΗΣ ΠΙΤΑΣ
2 κ.σ μέλι θυμαρίσιο

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
[ Ссылка ]

свернуть