Iei, in timp ce vorbeam despre Ultra Bee, un apicultor a scris un comentariu emotionant, spunand ca "Lucrurile pe care le prezint nu sunt atat de importante deoarece majoritatea apicultorilor cunosc realitatea ... important este ce sa facem cu mierea?
Se spune ca Romania produce anual 20 mii de tone de miere, iar consumul pe cap de locuitor este undeva la 0.7 kg/persoana.
Dar noi stim ca o persoana care este consumator de miere foloseste in medie 10 kg/ an.
Un calcul aritmetic ne spune ca cele peste 13 milioane de kg sunconsumate de fapt de catre aproximativ 1.3 milioane oameni din cele 19 milioane.

Salutare tuturor sunt Radu Pandrea si azi la Sfatul Zilei discutam despre ce trebuie sa stie un producator pentru asi vinde produsele. … si daca ramaneti pana la finalul materialului, veti afla care este cea mai buna veste cu privire la ce ne asteapta

Pentru ca un produs sa se vanda, pe langa cunoasterea produsului, felul in care il poate promova si posibilitatile de plasare, vanzatorul trebuie sa-si cunoasca si clientii.
Daca nu iti cunosti clientii nu poti sa vinzi … ci poti doar sa astepti sa vina la tine persoana care are nevoie de produsul tau… iar asta nu inseamna vanzare.
Ati cunoaste clientii nu inseamna sa le sti doar numele sau infatisarea … ci inseamna sa cunosti tot despre el:
- de la numarul de la pantof
- pana la bolile de care sufera,
- placerile pe care le are
- valorile care il reprezinta
- si chiar viziunea pe care o are.

Mierea este un produs extraordinar. Poti sa o vinzi imediat dupa ce o extragi sau o poti pastra ani de zile.
Cu alte cuvinte, mierea o poti vinde la proceesator, o poti vinde direct la consumator, poti face cu ea troc, sau o poti pune la pastrare si atunci cand este momentul optim, o vinzi.
Ideal ar fi sa faci toate aceste lucruri cu cantitati de miere diferite, dar nu toata lumea are cunostinte de promovare.

Totusi, sunt apicultori care in acest moment traiesc doar din apicultura si in aceste momente sufera datorita politicilor europene care intretin un razboi pornit indirect de prietenii mei de dincolo de ocean care din punctul meu de vedere doresc sa distruga Europa… dar acesta este alt subiect.

Daca in calitate de producator vrei sa-ti vinzi mierea:
- trebuie sa inveti sa o vinzi
- trebuie sa inveti mai multe despre acest produs sau despre restul produselor apicole
- trebuie sa-ti cunosti clientii
- trebuie sa fi prezent si sa domini piata.
… sau trebuie sa platesti pe altii sa faca aceste lucruri.

Cea mai buna veste este ca din cele 19 milioane de locuitori ai tarii in care 1,3 mil sunt consumatori de miere, probabil 1,5 mil nu pot consuma miere din motive medicale si probabil inca doua milioane nu si-o permit … mai raman inca aproape 14 milioane de posibili consumatori care pot fi invatati, pe urma obijnuiti, pentru ca in final sa avem vanzari recurente de 10 ori mai mari.

Insa …apicultorul de unu singur in piata este ca si o albina ramasa pe camp in seara in care stuparul a mutat stupina in alt loc de pastoral.

Zilnic … cel putin un apicultor ma roaga sa-l ajut sa-si vanda mierea sau polenul.
O campanie de promovare care sa aiba impart, o estimez la 3 mil euro/an … timp de minim 5 ani. In acest moment, nu cred ca este vreun apicultor care sa fie dispus sa investeasca aceasta suma anual in urmatorii 5 ani.
Dar 20 mii de apicultori din cei 50 de mii, care sa contribuie cu 150 de euro / an … este posibil.
Pana cand se vor uni cei 20 de mii de apicultori, procesatorii mari dar si cei mici se vor imbogatii vanzand produsele voastre.
Schimbarea se poate face politic, sau prin desteparea fiecarui apicultor.

свернуть