La salsa de anguila para sushi es una de las salsas más apreciadas no sólo en la gastronomía japonesa sino en casi todos los países del mundo y no es para menos, porque cada sushi, pescado, gambas o arroz que es aderezado con esta salsa realmente deslumbra con su sabor.
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Con esta receta podrán preparar la salsa de anguila en menos de diez minutos con un sabor tan exquisito que no tiene nada que envidiarle a la salsa original del Japón.
La salsa de anguila para sushi la llamamos así porque este es su uso mas frecuente pero ella tiene múltiples usos. Puede usarse para aderezar pescados, camarones, gambas, arroces e infinidad de otros platos.
Así que a probarla porque esta es una receta fácil, rápida y deliciosa!
𝐈 𝐍 𝐆 𝐑 𝐄 𝐃 𝐈 𝐄 𝐍 𝐓 𝐄 𝐒
1 trozo de 60 gramos de atún u otro pescado
2 cucharadas grandes de panela o papelón rallado
2 cucharadas grandes de miel ecológica
2 cucharadas grandes de soja ligera
𝗖𝗔𝗣Í𝗧𝗨𝗟𝗢𝗦 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗧𝗔 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗔𝗟𝗦𝗔 𝗗𝗘 𝗔𝗡𝗚𝗨𝗜𝗟𝗔
00:00 Introducción
00:33 Comienzo preparación
03:43 Sirviendo la salsa anguila en un recipiente de vidrio
04:09 Mostrando los resultados de la salsa de anguilla
04:52 Rociando unos sushis con salsa de anguila
05:03 Invitación a suscribirse en el canal
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