Домашнее пиво - шоколадный стаут. От варки до дегустации
самогонный аппарат - [ Ссылка ]
Все для пивоварения - [ Ссылка ]
Солод, дрожжи, хмель - [ Ссылка ]
Рецепт Шоколадного стаута
Солод для сусла 32 литра:
Солод пивоваренный ячменный Pilsen (светлый) - 3.5 кг,
ШАТО МЮНИК (MUNICH) 25 EBC - 2 кг,
ШАТО БИСКВИТ® (BISCUIT) 50 EBC - 0,5 кг,
ШАТО КАРА ГОЛД® (CARA 120) 120 EBC 0,5 кг,
ШАТО ШОКОЛАД (CHOCOLATE) 900 EBC - 0,3 кг,
ШАТО РОУСТЕД БАРЛИ 1050-1350 EBC - 0,11 кг .
Хмель
willamette - 35 г в начале варки
centennial - 35 г. За 15 мин до конца варки
Пауза - 66-67С - 1 час 15 мин.
Время варки 90 мин.
Для удобства я разделил рецепты по категориям
КРЕПКИЕ НАПИТКИ
[ Ссылка ]
ЛИКЕРЫ
[ Ссылка ]
НАСТОЙКИ
[ Ссылка ]
НАЛИВКИ
[ Ссылка ]
ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
[ Ссылка ]
СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
[ Ссылка ]
ЗАКУСКИ
[ Ссылка ]
Рецепт домашнего пива - Шоколадный стаут
Теги
Шоколадный стаутдегустация шоколадного стаутарецепт шоколадного стаутадомашнее пивокак варить пиводомашнее пиво видеообзор пивапивные обзорыдомашнее пивоварениерецепты пиваалкофанхмель для пивасолод для пивадрожжи для пиварозлив пивакарбонизация пивазатирание солодадомашний алкогольпивоинструкция варка пива
![Славянские божества: от Мары до русалок / [История по Чёрному]](https://s2.save4k.su/pic/srN1Qsbt0aQ/mqdefault.jpg)
