Ușor acrișoară, dar delicioasă când este adăugată în tarte, rubarba este planta ideală pentru o dietă sănătoasă. Conține calciu, vitamina K și luteină, elemente importante pentru întărirea oaselor, a sistemului imunitar și reducerea colesterolului. De reținut însă că de la rubarbă se consumă doar tija. Frunzele conțin substanțe care, în unele cazuri, pot fi toxice sau chiar fatale.
Ещё видео!