Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: [ Ссылка ]
Η Γωγώ Δελογιάννη και η Ντίνα Νικολάου μάς φτιάχνουν Κις Λορέν, μία πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή!
Υλικά συνταγής:
Για τη βάση
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ. βούτυρο
1 κρόκος αυγού, κατά προτίμηση βιολογικού
50 ml γάλα ή νερό
1 κοφτό κουτ. γλυκού αλάτι
Για τη γέμιση
200γρ. χοιρινή πανσέτα (ή άκοπο καπνιστό μπέικον), κομμένη σε μικρά κυβάκια
6 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά
400 γρ κασέρι
1000 ml κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά,
λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Official Site: [ Ссылка ]
Official Site: [ Ссылка ]
Official Site: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
X: [ Ссылка ]_
Instagram: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]
#PrwianSeEidon #ΕΡΤ #ERTFLIX
