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Descubra as melhores práticas para estocar alimentos de forma segura e eficiente neste vídeo repleto de dicas embasadas na ciência. Aprenda como prolongar a validade dos alimentos e garantir a qualidade da sua despensa com métodos comprovados cientificamente. Assista agora e transforme a sua maneira de armazenar alimentos! Seguindo os passos desse vídeo seu armazenamento dura facilmente 30 anos!
OBS: Todas as pesquisas são internacionais, você precisará traduzir no seu navegador, e os vídeos é possível colocar legenda em português no próprio youtube.
REFEÊNCIAS
Estudo sobre método de secagem para reduzir a porcentagem de umidade:
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Folha de louro prolonga a vida útil dos alimentos:
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A degradação de alimentos pela ação da luz:
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Cientista alimentar fala sobre a umidade:
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Cientista alimentar fala sobre Temperatura:
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Preparadores norte americanos falam sobre a preservação correta (auxiliados pelo cientista Joseph Bell):
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ABSORVEDOR DE OXIGENIO NO ALIXPRESS
(USE 2 PARA CADA GARRAFA DE 2 LITROS)
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