BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

Olá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha a minha receita é de um bolo de chocolate sem glúten e sem lactose, mas fica macio e fofinho e com uma cobertura cremosa que deixa este bolo ainda mais gostoso. Eu espero demais que gostem dessa receita, mas não se esqueçam de se inscrever no meu canal, ativem o sininho para não perder nenhuma receita e deixem seu joinha nesse vídeo!

Aqui você encontra:
Tapete de Silicone: [ Ссылка ]
Espátula de Inox: [ Ссылка ]
Xícaras e colheres medidoras: [ Ссылка ]

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Ingredientes:
4 ovos (220 g)
1 xícara de açúcar demerara (200g)
3/4 xícara de óleo (180 ml)
3/4 xícara cacau 100% (60g)
1 pitada de sal
3/4 xícara farinha de arroz (120 g)
1/2 xícara polvilho doce (60 g)
1/2 xícara água quente (120 ml)
1 colher de sopa fermento em pó (15 g)
Cobertura:
1/3 xícara açúcar demerara (70 g)
2 colheres de sopa cacau 100% (20 g)
2 colheres de sopa de amido de milho (20 g)
1 vidro de leite de coco (200 ml) ou outro leite vegetal de sua preferência

xícara com capacidade de 240 ml
o peso é o total do ingrediente

Para ver o passo a passo assista o vídeo, e para não perder nenhuma receita se inscreva no meu canal no link abaixo:

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