Resep Nugget Tahu Udang
——————————————————
Bikin nugget homemade, yuk! Campurannya dari tahu, udang, keju, dan bumbu yang melezatkan! Selain bisa buat disimpan untuk menu keluarga, nugget ini bisa juga lho jadi inspirasi Endeusiast untuk dijual. Gimana, tertarik mencobanya?
#PastiLezat
——————————————————
▼Bahannya▼
- 500 g tahu putih, haluskan
- 1½ sdt garam
- ¾ sdt merica bubuk
- ½ sdt pala bubuk
- 4 butir telur, kocok lepas
- 200 g udang kupas, cincang
- 2 sdt seledri cincang
- 100 g keju cheddar, parut
- 30 g tepung roti putih kasar
- Minyak goreng
- Saus sambal
- Mayones
Pelapis:
- 150 g tepung terigu serba guna
- 3 butir telur, kocok lepas
- 200 g tepung roti putih kasar
▼Langkah-Langkah▼
1. Aduk rata tahu, garam, merica, pala, telur, udang, seledri, keju parut, dan tepung roti.
2. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x3 cm beroles minyak dan beralas plastik tahan panas, ratakan dan padatkan. Kukus dalam dandang panas hingga matang (20 menit). Angkat, biarkan dingin.
3. Keluarkan nugget dari dalam loyang, taruh di atas talenan. Potong ukuran 1x2x5 cm.
4. Gulingkan nugget dengan tepung terigu, celupkan dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hal yang sama untuk sisa bahan. Simpan dalam freezer selama 60 menit.
5. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan. Goreng nugget hingga kekuningan dan matang, angkat, tiriskan. Sajikan nugget dengan saus sambal dan mayones.
Mudah, ringkes, #Endeus👌
Pengen eksperimen lebih lanjut di masakan? Temukan inspirasinya di hashtag #PastiLezat”.
——————————————————
Untuk resep masakan endeus lainnya, bisa langsung lihat di website kami, www.endeus.tv dan Endeus Apps. 👌
——————————————————
#EndeusTV #Endeus #InspirasiMasakTiapHari #LoveHomeFood #MasakEndeus #resep #masak #belajarmasak #masakmudah #recipe #cooking #healthy #instafood #delicious #resepmasakan #AdaEndeus #ResepNuggetTahuUdang #NuggetTahuUdang
Follow Endeus di:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
