Receta: calamar, huevo, aceite, pan rallado, sal, pimienta, limón.
Limpia los calamares y córtalos en tiras o en aros, según te guste más.
Bate los huevos en un plato hondo y pon el pan rallado o harina en uno llano.
Pon una sartén a fuego, echa los calamares, fríelos durante 5 minutos removiéndolos un poco para evitar que se peguen entre sí y retíralos a un plato cubierto con papel de cocina para que suelten el exceso de aceite.
Sírvelos y acompáñalos con la mayonesa o con un trozo de limón,
