El curry es un plato muy común en Asia, pero en Japón hay tres claras variantes; curry con udon, curry con pan y curry con arroz.
Hoy vamos con un vídeo de curry con arroz (カレーライス) hecho 100% casero. Podéis comprar las pastillas de curry ya preparadas pero nosotros lo vamos a hacer desde cero, más bueno y mucho más saludable!
Recomiendo hacer una buena cantidad ya que podéis dejarlo para otro día, y quedará mucho más delicioso!
El consomé utilizado en este vídeo son unas pastillas de caldo deshidratado de pollo (caja amarilla con 24 piezas) del mercadona.
Os dejo la "lista de la compra" en el minuto 0:08!
Espero que disfrutéis del vídeo!
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