Zapečene palačinke sa sirom
TIJESTO ZA PALAČINKE
glatko brašno 250 g
mlijeko 370 ml
šećer 1 žlica
jaje 1 kom.
vanilin šećer 1 kom.
korica limuna ili naranče
rum 1 žličica
NADJEV
svježi sir 250 g
kiselo vrhnje 1 kom.
šećer 2 žlice
vanilin šećer 1 kom.
korica limuna ili naranče
cimet 1 žličica
Pomiješajte sve sastojke za palačinke i izmiksajte ih. Prije korištenja smjesu stavite sa strane 15 minuta.
Na dobro ugrijanu tavu stavite malo ulja i ispecite sve palačinke.
Za pripremu nadjeva pomiješajte svježi sir, šećer i koricu limuna ili naranče. Njime napunite palačinke i zamotajte ih.
Stavite ih u prikladnu posudu za pečenje.
Prelijte kiselo vrhnje po složenim palačinkama, zatim pospite vanilin šećerom i cimetom.
Pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta.
Poslužite tople.
Više recepata i savjeta otkrijte na: [ Ссылка ].
Ещё видео!