𝗕𝗮𝗰𝗮𝗹𝗵𝗮𝘂 à 𝗕𝗿á𝘀 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗶𝘁𝗼 ➡️ esta receita de bacalhau portuguesa é uma das mais populares para servir sobretudo na Páscoa e nas festas de Ano Novo. Além disso é, provavelmente, a receita de bacalhau mais rápida e prática, pois fica pronta em apenas 𝟭𝟱 𝗺𝗶𝗻𝘂𝘁𝗼𝘀! É ótima para quem não tem muita experiência na cozinha, porém é necessário respeitar os tempos para conseguir um bacalhau à Brás cremoso no ponto certo. Assista este vídeo e descubra como fazer bacalhau à Brás perfeito, também conhecido como bacalhau com batata palha.
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🥣 Ingredientes para bacalhau à Brás (2 pessoas):
🔹 400 g de bacalhau desfiado e dessalgado
🔹 200 g de batata palha
🔹 1 cebola picada
🔹 2 dentes de alho picados
🔹 1-2 folhas de louro
🔹 2-3 colheres de sopa de azeite
🔹 4 ovos batidos e temperados com sal e pimenta do reino
🔹 Salsinha, sal e pimenta a gosto
🔹 Azeitonas a gosto
