المكونات :
٢ كيس شعيريه باكستانيه
نصف اصبع زبده
٢ ملعقه سكر
٤ اكواب ماء
كوب حليب بودره
٥ ملاعق نشا
٢ ملعقه ك سميد
علبة قشطة
نصف كوب سكر
-
الطريقة :
في مقلاه على نار هاديه نحمس الشعيرية بالزبده حتى يتغير لونها بعدين نضيف ٢ ملعقه سكر ونحرك ونطفي النار ونتركها على جنب
في قدر نحط الماء والحليب والنشل والسميد والسكر ونحرك ونحطها على نار هاديه اول ما تثقل نضيف القشطه ونحرك حتى تتجانس ونطفي النار
نحط نصف كمية الشعيرية ونرصها في الصينيه
ونحط المهلبيه بعدين باقي الشعيرية وندخلها الثلاجه ٦ ساعات او حتى تتماسك يقدم بارد وبالعافيه ❤️❤️
