Azquera Quinn - Usia 1 Tahun 4 Bulan

Bahan Nasi Tim Ala Ibun

Bahan Nasi :
- 1 atau 2 Cup Beras ( disesuaikan aja ) ( [ Ссылка ] )
( disini Aku pakai beras mentik susu )
- 600-800ml air mineral ( di sesuaikan juga saat memasak )
- 1 ½ sdm kaldu bubuk ayam ( [ Ссылка ] )
- Garam atau Himalayan pink salt ( Himsalt ) / garam dapur secukupnya sesuai selera
( [ Ссылка ] )
( Jika belum mau pakai garam bisa dilewati ya.. )
- ½ sdm Dry Parsley ( [ Ссылка ] )
- Minyak utk menumis ( [ Ссылка ] )
( Untuk minyak bisa disesuaikan sesuai selera )
- 1 cm jahe
- 2 siung bawang putih

Bahan - Bahan Tumisan Isian :
- 1 siung bawang putih
- ¼ bawang Bombay
- Minyak utk menumis
- Segenggam Daging ayam ( potong dadu )
- ½ buah wortel ( potong dadu kecil” )
- Air mineral secukupnya
- ½ sdm kecap asin ( maaf di video aku salah ngomong ☹ )
- 1 sdt minyak wijen
- ½ sdm dry parsley ( [ Ссылка ] )
- ½ helai Irisan daun bawang
- 3 - 5 sdm kecap manis nafisa no MSG ( [ Ссылка ] )
- Himalayan pink salt ( [ Ссылка ] )
- ½ sdm gula pasir
- 1 sdm maizena
- 3 sdm air mineral utk larutan maizena

Cara Memasak Nasi Tim :
- Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak , hingga harum
- Masukan beras yg sudah di cuci ,aduk aduk
- Masukan air mineral , kaldu bubuk , aduk
- Biarkan air meresap , Masukan Himalayan pink salt / garam
- Pastikan tidak gosong . sering aduk yah moms
- Saat air uda asat , tambah lagi air nya . Aduk aduk
- Terakhir jika sudah aron bisa sisihkan saja

Cara Memasak Tumisan Isian :
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum
- Masukan daging ayam , aduk
- Masukan wortel dan daun bawang
- Masukan air mineral , aduk . Masukan dry parsley , kecap manis, Himalayan pink salt, kecap asin , minyak wijen dan gula pasir , aduk rata
- Cicipi jika kurang manis bisa tambahkan kecap manis yah
- Jika sudah mendidih , larutkan maizena dengan air . Dan tuang . Aduk terus
- Jangan terlalu kental yah , sesuai selera ya..

Langkah Terakhir :
- Susun tumisan isian di Loyang alumunium foil atau mangkok anti panas , masukan nasi tadi .
- Kukus kurang lebih 20 menit
- Letakan di piring saji dengan irisan daun bawang diatasnya
- Sajikan hangat” dan penuh cinta
- Jangan lupa berdoa sebelum dan sesudah makan
- DONE !!!

----------------------------------------------------------------
Bahan-bahan bisa didapatkan di : ( bisa langsung klik link diatas ya pada setiap produk )
[ Ссылка ]
atau
[ Ссылка ]

свернуть