Друзья, а вот и подоспел первый выпуск новой рубрики YouTube шоу Бренд-Шеф «Делай как шеф».
В этом выпуске корпоративный шеф-повар Свит Лайф Фудсервис Эрик поделится секретами и лайфхаками профессиональных поваров.
Он научит соблюдать использовать некоторые хитрости, которые помогут обеспечить безопасность и комфорт в течение длительного рабочего дня, развеет мифы о запретах СанПиН, расскажет о правилах коммуникации на кухне и о нестандартном применении традиционных кухонных принадлежностей.
Тайм-коды:
0:25 – Внешний вид повара. Безопасность и комфорт.
1:53 – 3 правила при выборе ножа. Правила использования ножа.
3:36 – Можно ли работать без перчаток? (СанПиН 2.3.6.1079-01)
4:12 – Лайфхаки от шефа
4:15 – Истинное предназначение прихватки
4:55 – Как правильно переносить горячие гастроёмкости
5:19 – 3 правила сохранения остроты ножа
6:10 – Одноразовые ложки?!
6:28 – Как наливать масло в сковородку?
6:38 – Зачем солить пол?
6:56 – Конкурс
Внимание, конкурс!
В честь открытия новой рубрики «Делай, как шеф» мы объявляем творческий конкурс. Победитель получит самую топовую поварскую обувь или денежный эквивалент.
Чтобы стать участником розыгрыша необходимо:
1. Подписаться на канал «Бренд-Шеф»
2. Поставить лайк этому видео
3. Рассказать в комментариях о твоем самом крутом лайфхаке для кухни
Приз достанется автору самого интересного и полезного лайфхака!
Желаем удачи!
--------------------
Благодарим Владимира, шеф-повара нижегородского ресторана Мегаполис за участие в съемках выпуска.
Ссылки на социальные сети:
Официальный сайт: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Группа ВК: [ Ссылка ]
Эрик в Инстаграме: [ Ссылка ]
--------------------
Для сотрудничества: marketolog_HRC@swlife.nnov.ru
