مواد لازم برای ۸ نفر👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

برنج ۱/۵پیمانه
به ازای هر پیمانه برنج ،۹ پیمانه آب
زعفرون ۱ پیمانه
خلال بادوم ۱/۲پیمانه
شکر ۳پیمانه
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
کره۳۰ گرم
روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری

بدارید تا کاملا برنج با آب بپزه یا شکفته بشه بعنی آب برنج کاملا کم بشه ✅
زعفرون و خلال بادوم رو اضافه کنید✅
شکر رو اضافه و هم بزنید✅
حرارت رو حتما ملایم کنید✅
شکر که حل شد گلاب و هل رو اضافه کنید✅
در آخر برای براق شدنش کره و روغن مایع رو اضافه کنید✅
حتما دم کنی بگذارید تا بیست دقیقه ✅
دم کنی برای اینکه که بعدا آب نندازه👌🏽
نوش جااان



Necessary ingredients for 8 people 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

Rice 1/5 cup
For every pint of rice, 9 pints of water
1 cup of saffron
Sliced ​​almonds 1/2 cup
3 cups of sugar
Rose water 1 tablespoon
30 grams of butter
Liquid oil 1 tablespoon

Wait until the rice is completely cooked with water or it blooms, that is, the rice water is completely reduced
Add saffron and sliced ​​almonds
Add sugar and stir
Be sure to moderate the heat
When the sugar is dissolved, add rose water and cardamom
Finally, add butter and liquid oil to make it shiny
Be sure to let it brew for twenty minutes
Brew it so that it doesn't spill water later
Don't drink

свернуть