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Je vous présente un délicieux number cake vanille chocolat, vous trouverez les ingrédients ci-dessous ainsi que toutes les étapes de préparation en vidéo.
Ingrédients:
La pâte sucrée
300g de beurre pommade (température ambiante)
130g de sucre glace
2 oeufs
2 pincées de sel
70g de poudre d'amande
450g de farine (plus où moins selon la qualité de farine utilisée )
2 sachets de sucre vanillé
Pou la crème au mascarpone:
400g de mascarpone
150g de sucre glace
400 ml de crème liquide entière
1 à 2 cuillères à soupe de vanille liquide
Pour la mousse au chocolat
300 ml de crème liquide entière
150 g de chocolat noir
Pour la décoration:
Chocolat
Macarons
Meringues
Bonbons
المقادير:
العجينة
300غ زبدة بحرارة الغرفة
130غ سكر ناعم
2 كيس سكر فانيليا
بيضتان
70غ لوز مطحون
450غ فرينة
رشة ملح
كريمة الفانيليا
400غ جبن الماسكربون
150غ سكر ناعم
ملعقة كبيرة فانيليا
400غ كريمة سائلة للخفق
كريمة الشكولاطة
300غ كريمة سائلة للخفق
150غ شكولاطة سوداء
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