В основе японского супа рамен — насыщенный бульон, лапша и самые разные добавки: мясо, яйца, овощи и зелень. Рамен отлично согревает и насыщает, не оставляя чувства тяжести.
На 3 порции:
Говяжья грудинка — 700 г
Лук — 2 шт.
Корень имбиря — 5 см
Чеснок — 3 зубчика
Приправа Kotanyi «Анис семена»— ½ ч. л.
Приправа Kotanyi «Кардамон молотый» — ½ ч. л.
Корица молотая — ¼ ч. л.
Вода — 2,5 л
Куриная грудка — 1 шт.
Растительное масло — 30 мл
Соль и черный перец — по вкусу
Узнайте больше о приправах Kotanyi:
Официальный сайт 👉 [ Ссылка ]
Инстаграм 👉 [ Ссылка ]
ВКонтакте 👉[ Ссылка ]
Facebook 👉 [ Ссылка ]
