УНИВЕРСАЛЬНЫЙ маринад для грибов на зиму! Закатывает так ГРИБЫ много лет!

Сбор грибов 2022 удался! За 1 час вдвоем собрали 3 пакета: белые грибы, зеленки и подзеленки. Часть белых грибов отправлю на сушку,а остальные и зеленушки буду мариновать.
В нашей семье из года в год пользуемся одним и тем же рецептом маринада. Он универсальный. Закатываем с ним все собираемые нами грибы: маслята, польский гриб, зеленки и подзеленки, белый гриб, рыжики. Маринованные грибы на зиму по этому рецепту хранятся очень хорошо и без каких-либо нареканий стоят до весны. Маринад получается светленьким чистеньким и очень вкусным.
Для приготовления маринада для консервация грибов на зиму понадобятся следующие ингредиенты (на 1 литр воды):
вода - 1 литр,
сахар - 2 ст. л.
соль - 1 ст. л.
перец черный горошком - 10 шт.
перец душистый горошек - 4 шт.
гвоздика - 3 шт.
лавровый лист - 2 шт.
уксус столовый 9 % - 2 ст.л.

#грибыбеларусь2022 #белыегрибы #грибы2022 #сборгрибов2022 #грибы #маринованныегрибы #белыйгриб #польскийгриб #маслята #рыжики #зеленушки #зеленкиподзеленки #белыегрибы

свернуть