Sunumu ile dikkat çeken, bir o kadarda lezzetli nefis bir tatlı kadayıflı paşa sarması :)
Çok zamandır aklımda olan kadayıf sarmasını geçtiğimiz gün yapma fırsatım oldu, sütlü tatlı severlerin kesinlikle denemesi gerektiğini düşünüyorum. Çıtır çıtır kadayıf lezzeti ile tavuk göğsü muhallebinin birleşimi harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Muhallebili kadayıf sarması ile kadayıfı bambaşka bir şekilde kullanmış olacak, misafirlerinizden de tam not alacaksınız :)
Muhallebili tatlılar, sütlü tatlılar, kadayıf tarifleri, kadayıflı muhallebi, paşa sarması tatlıları ilgilinizi çekiyor ise bu videoyu izlemeyi unutmayınız.
Gelelim Paşa sarması için gereken malzemelere
Malzemeler
300g taze kadayıf
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı şeker
Tavuk göğsü için
1 lt süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
125g tereyağı
1 paket vanilya
içi için
ceviz
üzeri için (dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz)
çikolata sosu
Antep fıstığı
Hazırlanışı;
1.Derin dondurucudan çıkardığımız 300 g taze kadayıfı elimizle ufalayarak uygun bir tavaya alalım.
2.Eğer taze kadayıf bulamazsanız marketlerde satılan hazır fırınlanmış kadayıftanda kullanabilirsiniz.
3.Kadayıfların üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 3 yemek kaşığı şekeri ilave edelim ve kadayıfları kavurmaya başlayalım.
4.Orta ateşte kadayıflar istediğiniz rengi alıncaya kadar kavuralım.
5.Kavrulan kadayıflar kavrulduktan sonra fırın tepsisine boşaltalım ve tepsinin tabanında boşluk kalmayacak şekilde yayalım.
6.Ayrı bir tavaya 1 su bardağı unu alarak hafifçe kavuralım.
7.Yaklaşık 6-7 dk kavurmamız yeterli olacaktır.
8.Uygun bir tencereye 1 lt süt,kavurup soğuttuğumuz un ve 1 su bardağı şekeri alalım.
9.Muhallebi koyulaşıp göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim.
10.Kaynayan muhallebiye 125 g tereyağı ve 1 paket vanilya ilave edelim.
11.Muhallebiyi 5-6 dk kadar mikser ile çırpalım.Muhallebinin daha iyi kıvam alması için mümkün olduğunca uzun süre çırpmanızı tavsiye ederim.
12.İlk sıcağı çıkan muhallebiyi kadayıfların üzerine gezdirelim.
13.Tatlımızı en az 4-5 saat buzdolabında dinlendirelim.
14.Dinlenen tatlımızı dolaptan aldıktan sonra ekranda görüldüğü şekilde 12 parçaya bölelim.
15.Dilimlerin üzerine bir miktar ceviz içi yerleştirelim.
16.Muhallebiyi dikkatli bir şekilde rulo yapalım.
17.Etrafının güzelce kadayıfla kaplanmasını sağlayalım.
18.Tatlılarımızı bu şekilde hazırladıktan sonra servis tabağına alalım.
19.Üzerlerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.Biz çikolata sosu ve antep fıstığı kullandık.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş sütlü tatlı tarifleri için
[ Ссылка ]
Sultan Sarması Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin;[ Ссылка ]
Paşa Lokumu Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Sadrazam Lokumu Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Kadayıflı Muhallebi Topları Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Saray Muhallebisi Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Gerçek Tiramisu Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifi İçin;
[ Ссылка ]
Uygulamamızı İndirin;
Android için [ Ссылка ]
iPhone/iPad için [ Ссылка ]
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Google Plus: [ Ссылка ]
İnstagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]
