Biała kiełbasa jest jedną z najpopularniejszych kiełbas na stole wielkanocnym. Niezwykle aromatyczna, soczysta kiełbasa wykonana z miesa wieprzowego. Wykonana w domu jest bardzo smaczna, polecam przepis.
Przepis na blogu - [ Ссылка ]
SKŁADNIKI :
3 kg łopatki wieprzowej poprzerastanej tłuszczem
250 ml wody
3 płaskie łyżki soli
5 łyżek majeranku
1 łyżeczka pieprzu
5 ząbków czosnku
jelita do kiełbasy
