Masakan simpel murah meriah enak
Kalau kalian py ikan dirumah coba bikin Resep ini
Bahannya simple rasanya enak banget
"Pepes ikan bumbu Tumis"

Bahan bahan :
Ikan kembung
Kemangi
Daun jeruk / daun salam
Bawang putih bubuk
Gula

Bahan yang dihaluskan :
Bawang merah
Kemiri
Jahe
Lengkuas
Serai
Kunyit bubuk
Cabe bubuk
Tomat
Garam

Cara memasak ;
1. Bersihkan ikan
2. Haluskan bawang merah, kemiri, jahe , lengkuas, serai, tomat , garam dan sedikit air. Tambahkan cabe bubuk & kunyit bubuk , haluskan
3. Setelah itu tumis bahan yg di haluskan
4. Tambahkan bawang putih bubuk & gula tumis hingga harum
5. Setelah itu siapkan daun pisang
6. Lapisan pertama : olesi bumbu tumis
7. Beri daun jeruk, kemangi
8. Kemudian ikan, lapisi kembali dengan bumbu dan kemangi
9. Kemudian tutup rapat daun dengan tusukan gigi
10. Kukus 30 menit
11. Di balik balik
12. Setelah itu bakar / panggang
13. Siap disajikan
Harum banget enak bangettt
#dapurresepsimple #resepsimple #masakansederhana #pepes #pepesikan #reseppepesikan

свернуть