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材料:
白蘿蔔 800克
沾米粉 350克
生粉 50克
澄麵粉 100克
臘腸 3條
臘肉 1條
乾瑤柱 40克
蝦米 40克
水 1250毫升

調味料:
糖 半茶匙
雞精 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
鹽 1茶匙


Ingredients:
800g White Radish (Daikon)
350g Rice Flour
50g Tapioca Starch
100g Wheat Starch
3 Chinese Sausage
1 Chinese Cured Pork
40g Dried Shrimp
40g Dried scallops
1250ml Water

Seasoning:
1/2 Tsp Sugar
1 Tsp Chicken Powder
1 Tsp Ground Black Pepper
1 Tsp Salt

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