Ингредиенты:
виски (коньяк, ром, водка) - 400 мл;
сливки (10%) - 300 мл;
молотый кофе - 1 столовая ложка;
ванильный сахар - 0,5 чайной ложки;
сахар - 2-3 столовые ложки (по вкусу).
Рецепт сливочного ликера
1. Сливки нагреть на слабом огне, но не кипятить, чтобы они не свернулись.
2. Добавить ванильный сахар и кофе, перемешивать, пока сахар не раствориться.
3. Накрыть крышкой и охладить до комнатной температуры.
4. Процедить готовую смесь через мелкое сито или марлю.
5. Добавить алкогольную основу (водку, коньяк, виски). По желанию дополнительно подсластить сахаром.
6. Перемешать и герметично закрыть.
7. Выдержать в холодильнике 2-3 часа. Срок годности при хранении в холодильнике - 20-30 дней.
Технология приготовления домашнего сливочного ликера на сайте [ Ссылка ].
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - [ Ссылка ]
Братство Алкофанов - алкогольный форум - [ Ссылка ]
Удачные рецепты с Анюткой - [ Ссылка ]
В ролике используется музыка Spring In My Step - Silent Partner (фонотека YouTube).
Домашний сливочный ликер: быстрый рецепт, готовность за 2-3 часа
Теги
сливочный ликердомашний сливочный ликерсливочный ликер в домашних условияхрецепт сливочного ликеракак сделать сливочный ликерприготовление сливочного ликеракофейно-сливочный ликердомашний ликер похожий на бейлисликер со сливкамиликер из сливоксамодельный бейлисдомашний ликер из сливок и кофеликер из сливок в домашних условияхрецепт ликера со сливкамикак сделать ликер со сливкамиприготовление ликера со сливкамисливочный ликер дома
