Brambory pečené v troubě - brambory gratinované v troubě - chutné, syté a snadné!| Chutný TV

SUROVINY:

Slanina
150 g
Olej, rozpálená pánev
2 lžíce
pórek
2-3 ks
Vaříme 5 minut na mírném ohni
Sundáme z plotny a dáme stranou
středně velké brambory
10 ks
pečící forma (ve velikosti 25 × 30 cm), (½ brambor)
½ pečeného póru a slaniny
druhá vrstva nakrájených brambor
zbytek pečené slaniny a pórku
žloutky
2 ks
Mléko
200 ml
smetana ke šlehání 30%
200 ml
sušený česnek
1 lžička
muškátový oříšek
⅓ lžíce
Sůl
½ lžičky
Černý pepř
½ lžičky
sýr
70 g

свернуть