Da un sondaggio fatto sul mio gruppo telegram é venuto fuori che in tanti non sanno che nelle orecchiette con le cime di rapa ci andrebbe una acciughina. In questa videoricetta vediamo come sostituirla e farlo diventare, questo cavallo di battaglia pugliese, un piatto cruelty free.
INGREDIENTI (per due persone):
200gr orecchiette, 400gr cime di rapa già pulite, 30gr pangrattato, 1 spicchio aglio, sale, olio peperoncino, cipolla (un pochino), alga nori q.b.
Le mie pentole (a induzione e consigliate anche per cucine a gas/metano), i piatti, attrezzatura e tutto ciò che uso per i miei video:
- Saltapasta professionale AGNELLI 28cm induzione: [ Ссылка ]
- Saltapasta professionale AGNELLI 24cm induzione: [ Ссылка ]
- Coperchio AGNELLI pesante 28cm: [ Ссылка ]
- Coperchio AGNELLI pesante 24cm: [ Ссылка ]
- Casseruola AGNELLI alta 24cm induzione: [ Ссылка ]
- Casseruola AGNELLI bassa 28cm induzione: [ Ссылка ]
- Tegame AGNELLI 24cm induzione: [ Ссылка ]
- Schiacciapatate Ballery: [ Ссылка ]
- Piano induzione doppio G3 FERRARI: [ Ссылка ]
- Planetaria Impastatrice Kenwood: [ Ссылка ]
- Blender Homgeek 2000W 33.000 giri/min: [ Ссылка ]
- Servizio di Piatti Terracotta Salentina 18 Pezzi, Servizio 6 Persone: [ Ссылка ]
- Brocca vino/acqua Terracotta Salentina: [ Ссылка ]
- Sponzafrise Terracotta Salentina: [ Ссылка ]
- Sony Alpha 7 III con 28-70mm: [ Ссылка ]
- Sony 50mm 1.8: [ Ссылка ]
- GoPro Hero7 Black: [ Ссылка ]
- Gorillapod: [ Ссылка ]
- Xiaomi Mi Note 10 Lite Smartphone: [ Ссылка ]
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