Em 2017, o Município de Cascais adquiriu o convento de Santa Maria do Mar e, desde então, a Terras de Cascais iniciou um trabalho de recuperação da vinha quase perdida e cujas castas dão o mote irrepetível ao DOC Carcavelos. A primeira vindima já aconteceu dando início ao longo caminho de transformação da uva no icónico vinho com muita história e ainda mais futuro.
Câmara Municipal de Cascais | Agosto de 2021
