El término carroñero es empleado en biología para referirse a aquellos individuos que se alimentan de la carroña, es decir, que consumen cadáveres de otras especies. Es común este tipo de alimentación en el reino animal, especialmente entre las aves, como ocurre con los cóndores, buitres o águilas, aunque algunos mamíferos como las hienas, los coyotes o zarigüeyas también poseen esta característica. Muchas veces las especies carroñeras son omnívoras, es decir, se alimentan tanto de carne como de vegetales, pero en casos donde el alimento escasea son capaces de ampliar el abanico alimenticio y optar por comer restos de otras especies para lograr sobrevivir en ambientes muy hostiles.
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