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Receita:
Peso de cada ovo 110 g
Geleia de Morango
150 g de morangos
35 g de açúcar
Suco de meio limão
Meia colher de chá de pectina
Creme Paris
1 lata de leite condensado
200 g de creme de leite
Pasta de baunilha ou essência a gosto
Creme de Brigadeiro Gourmet
1 lata de leite condensado
170 g de creme de leite
3 colheres de sopa de cacau em pó ou chocolate em pó 50% cacau
80 g de chocolate meio amargo 70% cacau ou 100 g de chocolate meio amargo 50% cacau ou 150 de chocolate ao leite
Para fazer as casquinhas
250g de chocolate branco
250 g de chocolate meio amargo
Obs. Essa quantidade de recheio eu faço 15 ovos do tamanho desse do vídeo.
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