Clafoutis (czyt. klafuti) czyli szybki deser prosto z Francji.
Przepis na 3 sztuki | średnice form 10cm | wysokość form 5,5cm
 
POTRZEBUJESZ:
Jajka | 2 sztuki
Cukier | 40g
Mąka pszenna 450 | 45g
Śmietana 34% | 120g
Mleko | 80g
Wiśnie | 135g
Płatki migdałów | 15g
Masło | 10g
 
JAK TO ZROBIĆ?
Formy wysmaruj masłem i odstaw na blaszkę. Jajka ubij z cukrem, następnie dodaj śmietanę i mleko. Na koniec dodaj również przesianą mąkę i wymieszaj.
Gotową masę odstaw do lodówki na około 30minut.
Po tym czasie foremki wypełnij masą do połowy, na wierzch ułóż wiśnie i posyp płatkami migdałów.
Następnie włóż formy do pieca rozgrzanego do 160 stopni na około 30minut.
 
Po 30 minutach sprawdź stan wypieczenia wkładając patyczek do środka, jeżeli po jego wyjęciu nie ma na nim surowego ciasta, deser jest dobrze wypieczony. 😊
Deser możemy serwować na zimno, na ciepło, z lodami, z kremem chantilly… jak lubisz.
 
Smacznego,
Caroline

#tasteofmylife #Clafoutis #FrancuskiDeser #SzybkiPrzepis #DeserWiśniowy #DomoweWypieki #ŁatwePrzepisy #KuchniaFrancuska #MiniDeser #PrzepisNaDeser #Wiśnie #DeserIdealny

свернуть