merhaba sayın takipçilerim öyle bir DOMATESLİ TOP BİBER TURŞUSU yaptım ki tadına bakan tarifini soruyor bir defa yapan her yıl yapıyor DOMATES SOSLU ACI BİBER TURŞUSU NASIL YAPILIR ? ve güzel turşu nasıl yapılır ? püf noktalarıyla sizlerle paylaştım .acı biber turşusu nu yapmadan kışa girmeyin derim kışın yemeklerin yanında kısırla leplebi gibi gidiyor benden söylemesi 😋💕 👌😂turşu tarifi benden yapması sizden canlar ,ben yaptım hadi sıra sizde 😊

#ülperileherşey
#kışhazırlıkları
#domateslitopbiberturşusu #sosluacıbiberturşusu
#turşutarifleri #turşu
#ülperileherşeyturşutarifleri

Domatesli acı top biber turşusu için malzemeler:
1 kilo acı top biber
2 kilo domates
2 yemek kaşığı kaya tuzu
1 çay kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ veya (zeytin yağı)
1 çay bardağı üzüm sirkesi
2 baş sarımsak
1 demet maydanoz



Not: su bardağı ölçüm 200 ml
çay bardağı ölçüm 100 ml


sade olan top biber turşusu için malzemeler

1 litrelik kavanoz için

500 g top biber

4 dış sarımsak

1 yemek kaşığı kaya tuzu

1 cay bardağı üzüm sirkesi

1 tatlı kaşığı şeker

4 nohut büyüklüğünde limon tuzu (silme çay
kaşığı )

kaynar su


Yarımlık kavanoz için malzemeler
250- 300 g kadar acı top biber
sarımsak
yarım kaşık kaya tuzu
1 çay bardağından biraz eksik sirke
2 nohut büyüklüğünde limon tuzu
1 çay kaşığı şeker
kaynar su

свернуть