Oggi grazie ad Arttu, che ha condiviso la sua ricetta con noi, vado a dimostrarvi un’altra Birra fatta in casa 🤪 la BIRRA SAHTI
Questa birra ha come ingrediente principale la segale molto diffusa nel nord Europa e invece del luppolo vengono utilizzate le bacche di ginepro.
Per questa ricetta vi serviranno :
Malto di Segale 1 kg [ Ссылка ]
Bacche di Ginepro 20 g
Acqua 6 litri
Lievito per birrificazione 1/2 cucchiaino [ Ссылка ]
Fiocchi di Segale 200 g
Miele 2 cucchiai
Non dimenticatevi di condividere la vostra esperienza lasciando un commento 👍🏼
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Fiocchi di Avena [ Ссылка ]
Luppolo Citra [ Ссылка ]
Luppolo Cascade [ Ссылка ]
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SAHTI - BIRRA FINLANDESE di Segale fatta in casa senza luppolo
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